mercoledì 17 novembre 2010

UOVA AL TONNO




Ingredienti:

- scatolette di tonno
- olio extra vergine
- maionese
- ketcup
- capperi
- uova

Cuoci le uova fino a farle sode. Sbucciale tagliale a metà e metti i tuorli in una terrina. Con l'aiuto di una forchetta schiaccia bene i tuorli e aggiungendo un po di olio continua fino ad ottenere una crema. Aggiungi il tonno i capperi tritati e maionese e ketcup a gusto. Riempi le uova e servi decorando.

buon apettito!



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