Pollo marinato al limone e salsa di soja / Pollo macerado en limón y salsa de soja

Ingredienti:

- parti di pollo

- 2 limoni

- salsa di soja

- rosmarino

- aglio

- olio extra vergine e sale

In una teglia metti il succo dei limoni, la salsa di soja, l’olio, il rosmarino e uno spicchio d’aglio tagliato a cubetti.

Prendi i pezzi di pollo (io preferisco le coscette) e fagli fare un bel bagnetto del preparato.

Lascialo a marinare per almeno 8 ore.

Scalda il forno a 180-200°C, sala il pollo e mettilo in forno per almeno 3/4 o 1 ora.

A piacere puoi aggiungere una patata tagliata a cubetti.

Buon appetito!

Ingredientes:

- partes de pollo

- 2 limones

- salsa de soja

- romero

- ajo

- aceite extra-virgen y sal

En una bandeja para horno pon el zumo de los limones, la salsa de soja, el aceite, el romero y un clavo de ajo cortado en cubitos.

Coje el pollo y ponlo a remojo en el preparado. Dejalo reposar por lo menos unas 8 horas.

Precalienta el horno a 180-200°C, salpimienta el pollo y ponlo a cocer por lo menos una hora.

Si quieres puedes añadirle una patata cortata en cubitos.

Que aproveche!!