domenica 26 settembre 2010

Pomodori secchi sott'olio





Ingredienti:

- pomodori secchi
- aceto di vino
- olio
- aglio
- basilico

Lavate i pomodori con l'aceto (se ce l'avete anche con vino bianco). Asciugateli con un telo pulito. Conditeli con l'olio, l'aglio e il basilico (si possono aggiungere gli odori che più piacciono).
Riempite i vasetti e conservateli prima di mangiarli per una settimana circa.

Buon appetito!

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